Programat P710/G2 200-240V/50-60Hz

Marque
Ivoclar
Code fournisseur
747829BE
Reference
1125917
La technologie innovante et le design exclusif du Programat P710 en font le four haut de gamme de la famille Programat. La technologie infrarouge intégrée au Programat P710 renforce la fiabilité et la vitesse d'exécution de l'appareil pour encore plus d'efficacité. La caméra infrarouge thermique gère automatiquement les phases de préséchage et de fermeture. Les programmes de refroidissement en deux étapes et programmes de montée en température en trois étapes permettent des processus de cuisson complexes. Le Digital Shade Assistant (DSA) est un système breveté intégré au nouveau four Programat P710 permettant d’effectuer une prise de teinte fiable et rapide. Le Programat P710 contient également un système de téléphonie Bluetooth, qui vous permet de connecter votre téléphone mobile (Bluetooth) au four.
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La technologie innovante et le design exclusif du Programat P710 en font le four haut de gamme de la famille Programat. La technologie infrarouge intégrée au Programat P710 renforce la fiabilité et la vitesse d'exécution de l'appareil pour encore plus d'efficacité. La caméra infrarouge thermique gère automatiquement les phases de préséchage et de fermeture. Les programmes de refroidissement en deux étapes et programmes de montée en température en trois étapes permettent des processus de cuisson complexes. Le Digital Shade Assistant (DSA) est un système breveté intégré au nouveau four Programat P710 permettant d’effectuer une prise de teinte fiable et rapide. Le Programat P710 contient également un système de téléphonie Bluetooth, qui vous permet de connecter votre téléphone mobile (Bluetooth) au four.
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Product Info
La technologie innovante et le design exclusif du Programat P710 en font le four haut de gamme de la famille Programat. La technologie infrarouge intégrée au Programat P710 renforce la fiabilité et la vitesse d'exécution de l'appareil pour encore plus d'efficacité. La caméra infrarouge thermique gère automatiquement les phases de préséchage et de fermeture. Les programmes de refroidissement en deux étapes et programmes de montée en température en trois étapes permettent des processus de cuisson complexes. Le Digital Shade Assistant (DSA) est un système breveté intégré au nouveau four Programat P710 permettant d’effectuer une prise de teinte fiable et rapide. Le logiciel compare, à l’écran, la teinte de la dent à analyser avec trois teintes présélectionnées sur le teintier. Le logiciel, par un traitement spécifique de l’image, reconnaît automatiquement la dent à analyser et la teinte à utiliser parmi les trois sélectionnées. La teinte de teintier la plus proche de la dent analysée est affichée sur la dent. Aucun autre appareil n’est nécessaire. Le Programat P710 contient également un système de téléphonie Bluetooth, qui vous permet de connecter votre téléphone mobile (Bluetooth) au four. Votre liste personnelle de contacts s'affiche automatiquement sur l'écran du four. Le Programat P710 est facile à utiliser grâce à son large écran couleur tactile de 7" et son clavier numérique. Des données Multimedia (PDF, images, vidéo et MP3) peuvent facilement être transmises au four grâce au lecteur de carte SD ou de clé USB. À partir de la version V3.0, la nouvelle fonction IRT2 est intégrée au four. Cette fonction permet de mesurer la température des restaurations lorsque le four s’ouvre à la fin du cycle de cuisson et indique le moment idéal pour retirer les restaurations. Avantages - Caméra infrarouge thermique pour un pré-séchage optimal - Fonction IRT2 : indique le délai idéal pour retirer les restaurations - Fonction DSA intégrée pour une prise de teinte numérique fiable et rapide - Système Bluetooth intégré - Programmes de refroidissement en trois étapes et programmes de montée en température en deux étapes - Assistant ajustage du glaçage - Sortie voix en 25 langues - Fonctions Multimedia (lecteur PDF, images, vidéo et MP3) - Technologie de moufle QTK2 avec plateau diffuseur de chaleur SiC - Étalonnage automatique de la température à 2 niveaux (ATK2) - L'OSD vous informe de l'état d'avancement du programme en cours - Power Saving Technology : touche de mise en veille pour réduire la consommation d’énergie - Protection en cas de coupure d'alimentation
Propriétés techniques
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Description technique Alimentation 110-120 V, 50-60 Hz 200-240 V, 50-60 Hz variations de tension admises ±10% Consommation d’énergie max. 12 A à 110-120 V 8.5 A à 200-240 V Données pompe à vide Consommation d’énergie max. : 250 W Vide final : < 50 mbar N’utiliser que des pompes testées Dimensions du four fermé Profondeur 495 mm Largeur : 320 mm / 395 mm (avec plateau de refroidissement) Hauteur : 320 mm Dimensions de la chambre de cuisson Diamètre : 90 mm Hauteur : 80 mm Température de cuisson max. 1 200 °C Poids 18,7 kg